cervejas em destaque
dry hopped lager

Dry Hopped Lager

Cerveja clara, com espuma branca de baixa formação, possui 4.2% de teor alcoólico e 30 IBU, leve e refrescante, possui aroma floral e frutado, no sabor prevalece frutas
amarelas, leve damasco, um excelente drinkability, corpo baixo e um final fresco e de leve
amargor ! Um belo exemplo do que deve ser uma Lager !!!

mosaic

Mosaic Pale Ale

De acordo com a própria cervejaria a linha “Jack Brand” é uma série de rótulos aonde “você pode conhecer a Adnams” fazendo algo totalmente diferente de Adnams”, com grande influência da escola americana e insumos importados que dão as receitas muita
personalidade e sabores fantásticos !!! Cerveja que serviu de base para a receita desenvolvida junto com o Samuel e Paulo Cavalcanti “Curitiba Pale Ale”, vai na sua base o Malte Pale Ale e Cara, e é um exemplar de single hop Mosaic, que foi utilizado durante quatro fases no processo de fabricação, coloração âmbar dourada, com bastante personalidade, possui no aroma bastante cítrico e frutado, no sabor prevalecem notas de abacaxi, pêssego e frutas amarelas. Final seco e com ótimo drinkability !

apricot

Sea Dog Sunfish

Uma Radler Beer com 4,6% de teor alcoólico. Bem aromática, pêssego
presente no aroma e paladar, corpo leve, fácil de beber e muito refrescante, excelente para
o verão e para acompanhar pratos leves que exigem citricidade.

hazelnut porter

Sea Dog Hazelnut Porter

Cerveja encorpada com amêndoas torradas, reforçada por um
toque exclusivo de avelã. Suave e cremosa.

xxxx barrel aged

Shipyard XXXX IPA Bourbon Barrel Aged

Quando não esperavamos que poderia melhorar, recebemos esta cerveja fantástica no país, uma imperial ipa bem maltada, com amargor
equilibrado e de qualidade que se mistura perfeitamente com as notas amadeiradas da
guarda e maturação no barril, uma experiência única.

fuggles

Shipyard Fuggles IPA

É uma English India Pale Ale “single hop” que tem aroma suave, herbal e fresco, no sabor leve condimentação e um aftertaste seco clássico da escola britânica proveniente de seu lúpulo, com 5.8% de teor alcoólico e de coloração cobre clara !!! IBU: 50